バーバーの嫁のツブヤキ

床屋の嫁のツブヤキです。。。

今年は季節感がない気がしませんか

今週のお題「2020年上半期」

昨日は土用の丑の日でした。
鰻食べました。
そしていつも通り写真を撮るのをすっかり忘れておりました。
なので、写真はイメージです。

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うな丼(momo105さんによる写真ACからの写真 )

鰻には関西焼きと関東焼きがあります。
捌くところから違っていて、関東焼きは背開き、関西焼きは腹開きだそうです。
そして関東焼きが蒸す工程があるのに対し、関西焼きは蒸さずに焼くだけ。
なので食感が全く違うんですね。
関東焼きは皮まで柔らかいのに対し、関西焼きは皮は香ばしく身とはまた違う食感を味わえます。

で、昨日食べたのは関西焼きでした。
店主も広報担当(嫁)も関西生まれなので、関西焼きの方が好きなのです。
でも最近は関西でも関西焼きを売っているところは少なく、関東焼きの方が多い印象を受けます。
多分、皮もふわっとしているので食べやすいというのも関東焼きが多くなってきたひとつの原因なのかなと思っています。

何はともあれ鰻おいしかった~!
これでパワー充電、がんばって働きましょう、店主!
最近は鰻が高くなってしまい、なかなか食べる機会もありませんが、土用の丑の日だけはこれからも鰻でチャージしていきたいなと思います。

今年は春はお花見が無理で、夏は花火やお祭りも中止がほとんどです。
今回こんな状態になってみて、改めて季節ごとの行事の大切さを実感しました。
季節ごとの行事がないと本当に季節を感じることなく、たんたんと時間が流れていく気がします。
別に自分が行かなくても、開催されたというネット記事を読んだり、テレビで少し花火を見る、お祭りの様子を見るだけでも、「夏だなぁ!」と感じることができるのに、今年は中止だというお知らせのニュースばかりなのは寂しいです。

でも今年だけではないかもしれませんもんね。。。
今をしっかりとしなくては延々と続くかもしれませんもんね。
早く収束することを願うばかりですが、そのためにも自分ができることをしなくてはです。
マスク、手洗い、ソーシャルディスタンスなどなど。
そうすることで、以前のままには戻らなくても、どうにかこうにかで季節の行事を楽しめる世界になればなぁと思います。

本当に楽しい話が少なかった2020年前半。
後半は楽しいことがあるといいなと思います。
心から笑えることがたくさんあるといいなと思います。

だからこそ今は自分がかからないように、そして他人にうつさないようにと考えた行動をしていかなくてはと思う広報担当(嫁)なのでした。
もちろんそれは店主も同じ気持ちですので、お店の消毒、換気など、できるかぎりのことをしてお店を開いています。

毎日いろいろと変わっていく今。
当店の施術椅子ひとつの静かな空間で、どうぞ施術の間はリラックスしてお過ごしください。
お客様がくつろげる時間を提供できればと思います。

 

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